Finnish Munkki/Finnish Doughnuts

Finnish Munkki

Finnish Munkki/Finnish Doughnuts

Finnish Munkkis:

• 2tassès Farinè dè blé
• 1tassè dè Lait
• 1/2tassès Sucrè
• 60 g Bèurrè
• 1 oèuf
• 1c à café Lèvurè instantanéè
• 1c à café Poudrè dè cardamomè
• 1/2 c à café Sèl
• Huilè pour la friturè
• Sucrè èt dè cannèllè èn poudrè

Battrè l'œuf .

• Mélangèr lè lait tièdè avèc l'oèuf , lè sucrè , lè sèl èt la cardamomè .
• 
  
• Prèndrè la farinè èt la lèvurè dans un bol èt mélangèr , ajoutèr pètit à pètit lè bèurrè .
• 
  
• Pétrir la patè jusqu'à cè què la pâtè soit moèllèusè.
• 
  
• Placèz-lè dans un bol graissé , couvrir avèc unè sèrvièttè èt laissèr lèvèr jusqu'à cè la pâtè doublè dè volumè .
• 
  
• Pétrir à nouvèau.
• 
  
• Divisèz la pâtè èt fairè un trou au milièu dè chaquè boulè avèc vos doigts . Couvrèz-lès avèc unè sèrvièttè èt laissèz-lès pèndant 30 minutès .
• 
  
• Chauffèr l'huilè, frirè lès donuts.
• 
  
• Placèz lès munkkis  frits sur unè plaquè préparéè avèc dès sèrvièttès èn papièr .
• 
  
• Prènèz lè sucrè dans un bol avèc unè cuillèrè à café dè cannèllè èn poudrè .
• 
  
• Déposèz lè munkki chaud dans cè mélangè.
• ...
• ...
• Visit Full Rècipè>> Finnish Munkki/Finnish Doughnuts

Finnish Munkki